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柿子的功效与作用有哪些禁忌 柿子是寒性的水果吗

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柿子的功效与作用有哪些禁忌

柿子是寒性的水果吗

  柿子是寒性的水果的。

  柿子是属于寒凉性质的水果,具有清热解毒、润肺止咳、健脾胃等作用。适量地吃一些柿子,可以为身体带来以下的好处:

  1、可以对上火引起的口腔生疮有很好的食疗作用。

  2、对于上呼吸道感染等疾病引起的咳嗽、咳痰症状,有很好的缓解作用。

  3、还有一定的健脾胃作用,可以促进消化,增进食欲等。

  柿子食用时与其他食物存在一定的配伍禁忌,因为柿子中含有的鞣酸和果胶比较多,所以如果和富含蛋白质或者钙质的食物在一起吃,可能就会产生化学作用,出现不容易被身体消化吸收的物质,这些物质会对胃肠粘膜造成刺激,引起胃痛、消化不良的症状。

柿子的功效与作用有哪些禁忌

  补充维C活血降压解酒

  柿子中所含的维生素以及糖分会比其他的水果多一点,吃柿子可以补充大量的维C,柿子富含多种维生素,可防止皮肤过早衰老。

  柿子含有的黄酮甙能稳定和降低血压,软化血管,增加冠状动脉的血流量,改善心血管功能,有益于心脏健康的作用。

  柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精,高含量的糖分和钾元素也有利于尿液的排除,帮助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。

柿子的功效与作用禁忌

   柿子是一种日常生活中极为常见的一种水果,其不仅美味可口而且营养丰富。

  它主要产于中国、日本、朝鲜、巴西等地,是柿科植物柿的果实。

  下面就来看看柿子的功效与作用禁忌。

   柿子的功效与作用

   1.润肠通便

   柿子当中含有丰富的果胶物质,是一种很好的水溶性的膳食纤维,能够缓解便秘,促进肠蠕动,帮助消化,能够维持正常的肠道菌群生长,具有预防和缓解便秘的作用,并且柿子还可以缓和痔疮肿痛,止痔疮出血。

   2.润肺生津

   柿子还有很好的润肺生津的作用,是一种脾、肺血分之果。

  柿子味甘、涩,性寒,具有清热润肺、去燥止渴的效果,对治疗急、慢性支气管炎有效果。

   3.补充营养

   4.保护心血管

   柿子中的营养成分很丰富,而不同的成分可发挥不一样的作用。

  那么柿子中含有黄酮甙,有助于稳定和降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能,堪称有益心脏健康的水果王。

   柿子的禁忌

   1.空腹不能

   因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。

  尽量在饭后1小时左右食用,以避免胃柿石形成。

   2.不要吃柿皮

   柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

   3.同食禁忌

   柿子不能和含有草酸的食物搭配在一起吃,更不能和螃蟹等海鲜食材一起吃,因为它们一起吃会对人体产生不良影响,容易让人体出现腹痛和腹泻,有时还会生成结石,会严重危害人类的身体健康。

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