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大闸蟹的哪个部位不能吃图片 大闸蟹是淡水还是海水

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大闸蟹的哪个部位不能吃图片

大闸蟹是淡水还是海水

  大闸蟹是淡水的。

  大闸蟹是生长在淡水中的,在中国苏州的阳澄湖、泰州的溱湖、金坛的长荡湖都盛产大闸蟹,而这些湖泊都属于淡水湖泊,所以大闸蟹属于淡水。

大闸蟹的哪个部位不能吃图片

  

  1、蟹腮

  大宅蟹的蟹腮部位不能吃,这是大闸蟹的呼吸器官,也是大闸蟹最脏的地方,含有大量的寄生虫,所以是不能吃的。

  开蟹壳之后看见两排灰色的软组织就是蟹腮,需要去掉。

  2、蟹胃

  蟹胃是大闸蟹的消化器官,也是很脏的,是不能吃的,打开蟹壳,在蟹黄区域有一个三角形的黑色物就是蟹胃。

  3、蟹心

  大闸蟹的蟹心部位也是不能吃的,蟹心长在蟹黄中间,和蟹胃相连,也不是很干净,不能吃,也是寄生虫寄生的主要区域之一。

大闸蟹哪些部位不能吃高清图片

  对于初次吃螃蟹的人,不太懂螃蟹哪些部位不能吃,我们都知道死蟹最好别吃外,还有就是不能跟柿子、浓茶、梨等食物同吃,有些人不会吃螃蟹的把螃蟹放到嘴里胡乱的咀嚼,既吃不到肉也体会不到螃蟹的肉味,下面就是小编整理的螃蟹哪里不能吃高清图,希望能帮到大家。

  1、蟹胃不能吃:螃蟹的胃部不能吃,蟹胃是很脏的,打开蟹壳后你会看见蟹黄区域有个三角形处有一小团黑色物质,它就是蟹胃不要吃一定丢掉。

  2、蟹心:蟹心也是不能吃的,螃蟹的蟹心长在蟹黄中间,和蟹胃是相连的,所以最好也不要食用,以免里面寄生有寄生虫扔掉比较安全。

  3、蟹肠:一般吃动物内脏都不会吃肠子,吃螃蟹也是如此,蟹肠里面的排泄物可想而知,如果不小心误食了你会觉得非常的恶心,吃螃蟹时可以将蟹肠直接抽出来扔掉。

  4、蟹腮:螃蟹的腮最好不要吃,因为蟹腮正是螃蟹身体中最最脏的部位,里面隐藏了大量的细菌和寄生虫,吃了对身体健康自然是不利的。

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