常温酸奶有营养吗 长期喝酸奶会致癌吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-03-30 11:31 •阅读
常温酸奶有营养吗？常温酸奶是有一定营养的。
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长期喝酸奶会致癌吗
可能会的，长期喝酸奶可能会致癌的。
有可能的。虽说酸奶对人体有着保健作用，在喝酸奶时也要讲究一定的方法，如酸奶若加热饮用，则会破坏酸奶中的活菌，保健效果全失，同时酸奶若和火腿一起食用则会导致癌症的发生，因此了解酸奶饮用的禁忌十分重要。
常温酸奶有营养吗
常温酸奶是有一定营养的。
常温的酸奶保留了低温酸奶中的维生素、蛋白质及一些矿物质元素。
不过，由于常温酸奶是乳酸菌发酵后，再次进行了高温灭菌，所以常温酸奶中不含活性益生菌。
常温酸奶又叫做灭菌型酸奶，因为不含有活性益生菌，所以便于存放及售卖，在温度比较低的天气也可以饮用。
如果喝酸奶是想利用乳酸菌的益处，那么建议选择冷藏保存含有活菌的低温酸奶，如果是出游，不具备冷藏的条件下，建议选择常温酸奶。
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