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超市买的湿木耳还要泡吗 超市卖的鲜木耳是泡发的吗

  超市买的湿木耳还要泡吗?超市买的湿木耳不需要浸泡太长的时间的。

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超市买的湿木耳还要泡吗

超市卖的鲜木耳是泡发的吗

  是的,超市卖的鲜木耳是泡发的。

  超市里面的鲜木耳都是经过泡发的,吃木耳的好处是非常多的,能够起到清肺的作用,每100克黑木耳中含铁185毫克,比绿叶的蔬菜含铁量高出20倍,吃木耳能够起到养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,黑木耳是美味的菜肴。

超市买的湿木耳还要泡吗

  超市买的湿木耳不需要浸泡太长的时间。

  先用剪刀剪掉根部杂物,因为根部多木屑和木质物所以不吃。

  然后放盆清水加入少量的盐,主要是清洗木耳上脏物,清洗干净后就可以了。

  我们平时在超市中购买的湿木耳一般都是将干木耳泡发而制成的,这种木耳在常温的环境中通常可以保存一天左右,如果不是当天回家处理食用,建议放进冰箱冷藏保存,这样可以保存两到三天左右。

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