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青岛通报“一桌饭菜收费三次”为什么?

  青岛通报“一桌饭菜收费三次”一桌饭菜重复收取三次餐费,多收餐费6000多元?这到底是怎么回事?6月10日,有网友爆料,在青岛良友味道酒店就餐时,工作人员共收取三次餐费,多付了餐费6000多元。而后,崂山区立即成立由区公安分局、区市场监管局组成的调查组进行调查!

  调查后发现,6月9日晚,刘女士和周先生、肖先生在该酒店的“户外1桌”聚餐,而她的同事在“大厅7桌”就餐。在就餐过程中,周先生付了“户外1桌”的账单,但当肖先生来结账时,酒店工作人员错误地将他误认为“户外5桌”的客人,导致账单出错并结付了该账单。之后,肖先生和刘女士在结算“户外1桌”和“大厅7桌”的账单时,发现了结账错误。工作人员当场退还了错收的“户外5桌”的费用3400元。然而,由于酒后情绪激动,周先生动手打了店长一耳光。警方随后赶到现场,对情况进行了全面了解,并进行了现场调解。店长最终决定不追究周先生的行为,双方达成了和解。

  也就是说,并非多收取6000元餐费,而是酒店错收的3400元餐费已于当晚全额退还。因收错餐费一事,市场监管局责令其停业整顿,并加强内部管理和培训。此外,该局还对有关工作人员做出了严肃处理。

  酒店收错餐费不可避免,酒店服务员可能因为一时的疏忽,而给消费者带来麻烦,这种失误不仅会给消费者带来不必要的麻烦和不良体验,还浪费彼此的时间进行处理。因此,酒店应该采取一系列措施来避免或者减少收错餐费的情况。

  应该加强对服务员的培训和管理。提高他们的专业素质和服务水平,让他们能够更好地为消费者服务。同时,可以建立完善的考核制度和奖惩机制,确保服务员在工作中认真负责,避免出现收错餐费等问题。

  另外,规范的点餐流程必不可少,例如在点餐时引导消费者逐项确认所点菜品和数量,再由服务员进行核对和确认,确保点餐的准确性和完整性。还可以使用科技手段,例如通过扫码点餐等方式,提高点餐的效率和准确性。

  一旦出现了收错餐费等问题,酒店应该积极回应消费者的投诉和建议,及时解决问题,避免引起更大的不满和负面影响。

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