1、牛为什么会产奶?奶牛会产奶是因为它一直处在哺乳期，奶牛在生下小牛后就会开始产奶，而养殖户为了让奶牛能够一直产奶，会对雌性的奶牛进行人工授精，提高怀孕的几率，从而使其产下小牛，进而继续产奶，提高牛奶产量。奶牛是经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，此品种分布范围广，适应性强，产奶量高。

　　2、奶牛产奶是因为奶牛一直处在哺乳期，奶牛在生下小牛后就会开始产奶。奶牛泌乳期有300天左右，泌乳期过后有60天左右的干奶期，养殖户为了让奶牛一直产奶，会对雌性的奶牛进行人工授精，提高怀孕的几率，从而使其产下小牛，进而继续产奶，提高牛奶产量。精料给量应适当减少，精粗比以35：65左右为宜，干奶前1个月左右精料给量应增加1公斤左右，以确保满足胎儿发育所需营养。

　　3、奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，此品种分布范围广、适应性强、产奶量高、耐粗饲。牛奶营养全面，是适合长期饮用的饮品，也是现代乳品工业的重要原料。围产期(分娩前后各15天内)，临产前母牛应逐渐增加精料喂量，最大喂量不宜超过牛体重1%，同时减喂食盐，防止母牛便秘，分娩后补饮热麸皮及盐钙汤10-20公斤。