日本核辐射的食品吃后会如果放射性物质真的污染食物并通过食物链进入人体,达到一定剂量就可能产生有害作用,主要包括急性损伤和慢性损伤。一次大剂量的辐射暴露后(一般通过食物摄入的可能性很小),可能会引起急性放射综合征(ARS),出现恶心、呕吐、腹泻、发热、食欲下降、感染、内出血、脏器损害、免疫系统及造血功能受损甚至死亡,长期的暴露可引起白血病、癌症以及遗传损伤等。

　　最近315晚会上曝光了关于日本核污染区食品流入中国的情况，不少地方纷纷下架了一些商品。那么吃了核污染食品会不会影响健康呢?有哪些危害呢?

　　3月15日，央视315晚会曝光了一系列来自日本核污染地区的进口食品，包括：卡乐比麦片、无印良品的谷物饮料和鸡蛋圆松饼、日本养命酒、新泻大米、YOMEISHU等。

　　一石激起千层浪，网友纷纷晒出自己家里囤的卡乐比麦片，各大电商平台也紧急下架该品牌的麦片。

　　次日，涉事者之一的无印良品回应称，涉事食品所标示的“东京都”为母公司注册地址，并非食品产地。曝光食品无咖啡因香茅薏仁茶(谷物饮料)原产地为日本福井县，鸡蛋圆松饼(热加工糕点)原产地为日本大阪府。

　　而3月16日，上海出入境检验检疫局回应澎湃新闻称，经排查确认，证明无印良品上述两款食品分别出自日本福井县与日本大阪府。“经核查无印良品(上海)商业有限公司的进口记录，未发现有来自于日本核辐射地区的产品。”

　　虚虚实实，真真假假，其中最引发消费者关注的还是：吃了日本核辐射污染区的食品会影响身体健康吗?应该怎么来选呢?

　　核辐射地区的食品危害性有多大?

　　说到核辐射食品，还是要从核事故开始。

　　2011年3月11日，日本发生里氏9.0级地震。3月12日，受地震影响，福岛第一核电站的放射性物质泄漏到外部，也就是核泄漏。随后，中国国家质量监督检验检疫总局宣布限制日本进口食品农产品，这涵盖了福岛周围的福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、山形县、新泻县、长野县、山梨县、琦玉县、东京都、千叶县等12个都县。

　　福岛核泄漏随着时间的推移，对于周围的生物和农作物带来了严重的伤害。而来自于上述12都县的农作物以及食品，可能会受到核射线的辐照并进一步迁移到人体内，对人体的安全产生不可预估的危害。

　　锶是被首先发现的致癌性放射性元素，它是由铀裂变而成。随后便相继发现碘、铯、氢、氙、氪等元素。

　　澳大利亚维也纳科技大学的环境学者梅尔茨发现，事故发生后绿色蔬菜的放射性超标比例较高，随后5个月后迅速下降，很少见到放射性超标的蔬菜。但放射性超标的动物性食品开始增加，这说明植物中的放射性元素随着食物传递到动物。

　　科罗拉多州的环境学者乔治施泰因豪泽也曾亲自到日本污染区域当“小白鼠”——只吃当地食物和水，六周后，他的体内就没有发现放射性物质了。也就是说，如果产品符合放射性标准的要求，那么危害健康的可能性几乎不存在。