螃蟹可以和西红柿一起吃吗 螃蟹是高蛋白的食物吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-07 14:28 •阅读
1、螃蟹可以和西红柿一起吃的。 螃蟹是高蛋白的食物的。
2、螃蟹和西红柿可以一起食用。砷和维生素C不能发生反应：有机砷和维生素C很难在消化过程中发生反应，因此螃蟹和西红柿可以一起食用，不会对身体健康造成影响。螃蟹和西红柿可以一起吃的，从食物纤维方面看螃蟹性寒西红柿性平，性味上没有相互冲突的部分，从食物成分上看，螃蟹主要成分是水分，蛋白质，脂肪。
3、螃蟹是高蛋白、低脂肪食物，富含蛋白质和微量元素，可以补充身体所需的营养成分，有滋补作用和滋养肌肤等功效。患有慢性肾病、尿毒症以及对蛋白质过敏的人群不可以食用;尿酸偏高的人群不能食用;死蟹应丢弃，因为死蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致不适。
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