吃不完的杨梅怎么保存？吃不完的杨梅可以放进冰箱冷藏或者冷冻保存，一般冷藏可以保存2至3天，冷冻保存可以保存得更久的。

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杨梅是夏天的水果吗

　　杨梅是夏天的水果的。

　　杨梅是夏季的水果，它会在每年的5-7月成熟，且杨梅是木兰纲杨梅科杨梅属的灌木植物的果实，品种繁多，其果实成熟后呈现红色，口感酸甜，养殖杨梅时，需要选择在每年春节的2-3月或秋季的8-9月进行嫁接，使其存活率提高。杨梅，这种紫红色的果实，以其独特的口感和营养价值，成为夏季最受欢迎的水果之一。

吃不完的杨梅怎么保存

　　吃不完的杨梅可以放进冰箱冷藏或者冷冻保存，一般冷藏可以保存2至3天，冷冻保存可以保存得更久。

　　还可以将它糖渍或者盐渍，或者是可以拿来泡杨梅酒，晾杨梅干和制作成果酱等。

　　杨梅又称圣生梅，白蒂梅，原产中国浙江余姚，它具有很高的食用和药用价值。

　　杨梅味道酸甜，富含葡萄糖，果糖，柠檬酸，苹果酸，乳酸和蜡质等，又含有花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。

　　叶含挥发油和鞣质，营养丰富。

　　杨梅成熟的季节一般在5月至7月，每年这时候都会出现持续天阴有雨的气候现象，所以这时候又叫梅雨季。