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苦瓜变黄了还能吃吗 苦瓜变黄了还能不能吃

来源:滚锁网 发布时间:2021-08-17 15:09 分类:专业问答

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苦瓜变黄了还能吃吗?关于苦瓜变黄了还能吃吗的影视娱乐问题,下面让滚锁网为你分享解答一下苦瓜变黄了还能吃吗的那些疑问。

苦瓜变黄了还能吃吗

变黄的苦瓜会流失一定的营养成分,口感和味道也会受一定影响。吃起来不会再有清脆的感觉,而是肉肉和软软的口感,所以很少人会去选择食用。

苦瓜变黄了还能吃吗

但是苦瓜变黄了是可以吃的,这只是正常的苦瓜成熟的一种颜色呈现,并不会产生所谓的不利于人体健康的物质。

黄色的苦瓜适合炒制或者泡水喝,不适宜凉拌,凉拌最好还是食用绿色的苦瓜,比较清脆,吃起来口感好。

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