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冬瓜炖肉做法(冬瓜炖肉的家常做法)

来源:滚锁网 发布时间:2021-08-26 23:09 分类:专业问答

冬瓜炖肉做法?关于冬瓜炖肉做法的问题,下面让滚锁网为你分享解答一下冬瓜炖肉做法的那些疑问。冬瓜炖肉做法...

冬瓜炖肉做法?关于冬瓜炖肉做法的问题,下面让滚锁网为你分享解答一下冬瓜炖肉做法的那些疑问。

冬瓜炖肉做法

冬瓜是一年四季都可吃的滚锁网蔬菜,而且一直都是比较便宜的。滚锁网但一年中夏季是吃冬瓜的最好时节,在补充水分的同时还可摄取大量营养物质。同时,夏季经常吃冬瓜还可补充水分,起到很好的消暑作用,避免中暑等。

今天我们介绍的冬瓜炖肉,做法相对简单,但相比素炒冬瓜,营养更进滚锁网一步。吃冬瓜的同时明显的可感觉到肉的味道,最后整盘菜吃光了,汤汁都可以再来一碗饭。

冬瓜炖肉做法

1.猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。

冬瓜炖肉做法

2.冬瓜去皮,切厚片备用。

冬瓜炖肉做法

3.锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。

冬瓜炖肉做法

4.翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。

冬瓜炖肉做法

5.放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟。

冬瓜炖肉做法

6.放入拍碎的蒜瓣。

冬瓜炖肉做法

7.加适量生抽,出锅即可。

冬瓜炖肉做法

冬瓜炖肉做法

整个的做法相对很简单,喜欢的可以试试。

冬瓜的做法我们接连介绍了很多,虽然说今年的猪肉比较贵,但炒的时候可以多放点冬瓜,少放点肉,不仅下饭了,而且还百吃不厌。

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