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螃蟹蒸5分钟寄生虫可以杀死吗

　　不能的，螃蟹蒸5分钟寄生虫不可以杀死的。

　　螃蟹是一种甲壳类生物，其肉质鲜美，并且含有独特的蟹黄和蟹膏，但同时螃蟹内部也有可能会含有寄生虫，所以需要高温加热熟透后才能吃。

　　如果蒸螃蟹只蒸5分钟的话是不足以杀死寄生虫的，因为螃蟹体内含有的寄生虫种类较多，并且不同的寄生虫杀死的温度不一样，

　　其中部分寄生虫在高温加热后5分钟内还有可能存活，同时螃蟹蒸5分钟还不足以熟透，其肉质口感也没有达到最佳的状态，建议再蒸制时间长一些。

螃蟹蒸5分钟能杀死寄生虫吗视频

　　不能。

　　螃蟹是一种甲壳类生物，其肉质鲜美，并且含有独特的蟹黄和蟹膏，但同时螃蟹内部也有可能会含有寄生虫，所以需要高温加热熟透后才能吃。

　　如果蒸螃蟹只蒸5分钟的话是不足以杀死寄生虫的，因为螃蟹体内含有的寄生虫种类较多，并且不同的寄生虫杀死的温度不一样，其中部分寄生虫在高温加热后5分钟内还有可能存活，同时螃蟹蒸5分钟还不足以熟透，其肉质口感也没有达到最佳的状态，建议再蒸制时间长一些。

螃蟹蒸多久才能杀死寄生虫

　　 每逢九十月份，那是最流行吃螃蟹的日子，而且螃蟹的吃法也是特别多的。

　　比如清蒸、红烧，还有一些人最爱吃的醉蟹，可以说是吃的有滋有味的。

　　不过螃蟹毕竟生活在水域里，除了会有泥沙之外，还要注意寄生虫的问题。

　　少量的吃当然没什么了，但如果是非常喜欢的话，那么螃蟹一定要做熟了吃。

　　那么螃蟹蒸多久可以杀虫呢？

螃蟹蒸多久才能杀死寄生虫

　　 蒸螃蟹建议在水煮开锅后再继续煮5-10分钟即可，这时候已经完全熟透了，是可以杀死螃蟹体内的寄生虫的。

　　 选择螃蟹时，请勿选择太大的螃蟹，蒸时可能不方便。

　　蒸时首先将螃蟹放入冷水锅中。

　　 如果选择普通锅，通常需要蒸20至30分钟；如果是高压锅，则只需5至8分钟。

　　 但这也取决于螃蟹的大小，如果螃蟹很大，就要多蒸一会儿。

蒸螃蟹大火蒸还是小火蒸

　　 蒸螃蟹用大火好，可以大火煮开后，关小火再蒸煮十分钟左右，彻底蒸熟。

　　建议不要在烹饪过程中打开锅盖，要一次性将其全部蒸熟，否则会影响螃蟹的味道。

　　 蒸螃蟹时，可以撒些盐，使其更美味，使蒸好的螃蟹口感最好，最新鲜。

　　 当然，盐不要太多，否则会盖掉螃蟹的鲜味。

怎么洗螃蟹

　　 1.首先准备半盆水和一把旧牙刷。

　　 2.放入待清洁的螃蟹，不要担心螃蟹会跑来跑去，它会掉入水中。

　　有些螃蟹会用光，只是捉住它或将其赶入水中，过一会儿就会变得安静。

　　浸泡约十分钟以洗净。

　　 3.抓住螃蟹的两侧，并用牙刷大力清洁背部，腹部和口腔。

　　然后清洁螃蟹的侧面，脚和钳子的根部。

　　 4.这是最关键的步骤，比较考验胆量。

　　抓住双钳（用牙刷柄从下到上捡起双钳的接头，用螃蟹的拇指和食指抓住钳子根部的蟹爪。

　　一些凶猛的螃蟹可以先向下按几次钳或敲打几次）打开腹盖，从中间往里挤压粪便。

　　 5.清洁蟹腹部的污垢和蟹爪，以便清洁蟹。

　　 6.洗净后，将洗净的螃蟹放入装有半锅清水的锅中（如果不放水，螃蟹会四处跑动），加满净水并浸泡约十分钟，然后漂洗，目的是清洁洗螃蟹时带进去的脏水。