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烤红薯烤箱温度和时间需要锡纸吗 烤红薯要用锡纸包住吗

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烤红薯烤箱温度和时间需要锡纸吗

烤红薯要用锡纸包住吗

  要的,烤红薯要用锡纸包住的。

  1.烤红薯要包锡纸。建议在用像烤箱或者是微波炉烤红薯时最好能在红薯的外面包一层锡纸,且锡纸的内部最好再垫一层湿的卫生纸,因为这样烤出来的红薯口感会更加的香甜软糯。

  2.如果不包锡纸直接去烤的话,像在烤箱微波炉这种高温的环境下红薯内部的水分就很容易蒸发掉,这样烤出来的红薯口感会十分的干,就没没那么好吃。

烤红薯烤箱温度和时间需要锡纸吗

  

  烤箱烤红薯的时间要根据红薯的大小来决定。

  一般情况下,烤箱设置在220度,预热10分钟,然后将红薯放入,烤制时间可以设置为40-60分钟,如果红薯个头较大,可以适当延长烤制时间。

  烤红薯中富含胡萝卜素、钾、钙、叶酸、维生素,尤其是钾含量比较高,适量食用可以有效补充身体所需的营养元素。

烤红薯烤箱温度和时间锡箔纸

  烤箱烤红薯的时间和温度

  材料:红薯6个,清水适量

  1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净。

  2、将洗好的红薯沥干水分。

  3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘。

  4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右。

  5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。

  小贴士

  1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。

  如果红薯比较大,烤的时间要长一点。

  2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。

  3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。

  烤箱烤红薯的注意事项

  1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。

  2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。

  水分少,比较干,吃起来很甘甜。

  3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

  4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。

  不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

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