洋葱能不能冷冻保存？关于洋葱能不能冷冻保存以及洋葱能不能冷冻保存，洋葱能不能冻冰箱，洋葱能速冻吗，洋葱放在冷冻里还能不能用，洋葱可以放急冻吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

洋葱可以冻在冰箱里吗

　　可以的，洋葱可以冻在冰箱里的。

　　洋葱当然可以冷冻保存,主要看保存的方法,要想保质期更长一些的话,一般来说真空包装比较好,因为这样子保持洋葱与空气的隔绝,能够更好的保存,

　　放的时间更长,直接放进冰箱冷冻的话也是可以的,简单方便,不过这样子需要尽早的吃掉,保存时间较短。

洋葱可以放冰箱里保存吗

　　洋葱不可以放冰箱里保存。

　　洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。

　　如果洋葱还没有剥开，那么为了长时间保存，需要为它提供一个通风的环境，所以尽量使洋葱远离冰箱和塑料袋。

　　剥好的洋葱则可以放到冰箱里保存，但是要记得尽量放在一个密封的容器里，因为剥好的洋葱会使冰箱里都充满它的气味。

　　注意事项

　　冰箱是一个偏密封的环境，洋葱具有很强的刺激性气味，将洋葱放在冰箱中，洋葱的气味完全保存在冰箱中，会让其他食物和冰箱染上洋葱的味道，且很长时间不能去除。

　　储存洋葱时湿度太高会加速洋葱腐败和发芽的概率，所以要保持环境干燥，装洋葱的容器要容易散发水汽，如网袋、竹篮等。

　　通风的地方可以使洋葱保持干燥。

　　阴凉的环境可以使洋葱的储藏期变长。

　　洋葱属于发物吗

　　洋葱属于发物的。

　　发物属于中医概念，一般指的是营养价值较高或具有一定的刺激性，但食用后可能会导致病情加重或诱发疾病的一类食物。洋葱中含有辣素等刺激性物质，会对人体消化道、呼吸道产生刺激，洋葱中还含有一些硫化物和挥发性油脂，这些物质在人体内代谢时会产生二硫化物，会加重人体炎性反应，因此，食用洋葱可能会使患者病情加重或者使原有疾病复发，属于发物。