螃蟹蒸多久才能熟才好吃？答案是一般15-20分钟左右能熟，但实际需要看螃蟹大小而定的。关于螃蟹蒸多久才能熟才好吃以及螃蟹蒸多久才能熟才好吃，螃蟹蒸多久才能熟透，螃蟹蒸多久才能熟了，螃蟹蒸多久熟，螃蟹蒸多久熟透等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

蒸螃蟹是水开后蒸15分钟吗

　　是的，蒸螃蟹是水开后蒸15分钟的。

　　是的,水开后蒸15-20分钟即可,根据螃蟹体积的大小可以适当调整时间。

螃蟹蒸多久才能熟才好吃

　　一般15-20分钟左右能熟，但实际需要看螃蟹大小而定。

　　螃蟹是生活中常见的一种甲壳动物，味甘性寒，其中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质，营养价值以及食用价值都是很高的。

　　正常来说生活中普通大小的螃蟹，通常蒸15-20分钟左右基本都能蒸熟，但如果螃蟹的个头比较大，或者蒸的螃蟹量比较多，那么需要蒸的时间就会长一些，可能需要25-30分钟左右才能完全蒸熟，因此可以知道，螃蟹蒸多久能蒸熟，主要还是要看螃蟹的实际大小而定。

螃蟹一般要蒸多久才熟？

　　蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。

　　但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时：

　　1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

　　2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

　　3、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟。

　　蒸螃蟹注意事项：

　　蒸螃蟹一般需要冷水下锅蒸。

　　但如果是冰冻冷冻螃蟹则可以热水蒸。

　　由于新鲜螃蟹肉质鲜美易熟，如果热水下锅容易破坏螃蟹的肉质，容易失水过多而丧失营养和口感，因此蒸螃蟹一定要冷水下锅蒸为宜。

　　当然了，如果您买的是冰冻螃蟹冷冻螃蟹，在没有解冻的情况下，也可以推荐热水下锅蒸，这样螃蟹可以自然而然的更快蒸透，但是在蒸制时间上需要在基础时间上再延长5分钟左右。