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新鲜栗子如何保存时间最长的 栗子冷冻之后还可以吃吗

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新鲜栗子如何保存时间最长的

栗子冷冻之后还可以吃吗

  需要根据具体情况而定的。

  若板栗并无异常,没有出现变质,一般可正常食用。营养成分不会发生较大改变,但口感可能会有所下降,建议将其解冻后将板栗蒸熟再食用。

新鲜栗子如何保存时间最长的

  

  1、短期保存

  如果近期打算吃完的话,可以买回来的当天吃一些,剩下没吃完的,可以放在通风的地方吹一吹,吹干板栗表面的水分,然后放在干燥的地方密封保存,随吃随取。

  2、长期保存

  如果最近都没有食用的打算,可以将新鲜栗子放在太阳下晒一晒,然后放在通风处吹干一些水分,然后用保鲜袋装起来,放入冰箱冷冻起来,冰箱的冷冻层具有低温和恒温的特性,可以有效的延长食物的可食用期限,也可以延长栗子的可食用期限。

生栗子怎么保存时间久

  生栗子的保存方法

  1、冰箱保存:可将新鲜板栗清理表壳控干水分后,用保鲜袋或者保鲜盒密封保存至冰箱冷藏层或者冰箱冷冻层,这样可以长期保存生板栗。

  2、自然保存:将板栗控干表壳水分后,放入透气性良好的密封袋中,放置于阴凉、干燥、通风处自然保存也可达到长期保存板栗的目的。

  3、容器保存:可将生板栗洗净晾晒后,和黄沙混合放入瓶灌状容器中长期保存。

  直接冷冻比较好

  一般新鲜板栗会带有一层坚硬的外壳,直接进行冷冻的话也会让板栗冻坏,还能保持新鲜,需要食用的话再进行解冻即可,解冻后无论是蒸煮还是其他烹饪方式,做出来的板栗都是十分的软糯香甜,只是经过冷冻保存后的板栗口感会不如新鲜的好。

  但如果将板栗煮熟,无益会给板栗增加更多的水分,而水分较多的食物即使是在冷冻室的低温环境下也会容易变质,所以新鲜板栗还是直接冷冻比较好。

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