怎么知道杨梅有没有虫？将杨梅放入较高浓度的盐水中浸泡半小时左右，就能知道杨梅里面有没有虫子的。

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杨梅中的小虫子能吃吗

　　不能的，杨梅中的小虫子不能吃的。

　　杨梅里的虫子能否食用不可一概而论，如果是果蝇幼虫是可以吃的，并且吃了对机体基本没有不良影响，在进入胃内后，会被胃酸腐蚀掉，化作人体可以吸收的蛋白质。而其他虫子则不能吃，如黑色成虫等，以免对机体造成损伤。

怎么知道杨梅有没有虫

　　将杨梅放入较高浓度的盐水中浸泡半小时左右，就能知道杨梅里面有没有虫子。

　　由于杨梅的果肉直接生长暴露在外，肉刺间容易藏有许多的小虫子和细菌。

　　所以，刚买回来的杨梅应先用盐水浸泡，把虫子都泡出来后再吃。

　　如果一次性买回来大量的杨梅，不要立即放入冰箱。

　　要泡过浓盐水之后，再冷藏保鲜。

　　盐水浸泡还有去除杨梅涩味的作用，使杨梅吃起来甜味更明显。

　　另外，用面粉也能把杨梅里面的虫子泡走。

　　在清水中加适量面粉，再将杨梅放进去，顺一个方向搅动，就可以把小虫、脏物清出来了。