1. 首页 > 基本常识

正宗鲜汁肉包馅料配方 正宗鲜汁可以放多久

  正宗鲜汁肉包馅料配方?准备150克肥瘦相间的五花肉,120克葱姜水、5克盐、5克白砂糖、5克酱油和少量白胡椒粉的。

  关于正宗鲜汁肉包馅料配方以及肉包馅料的做法和配方,鲜肉包子馅的调料详细配方,肉包馅料的做法和配方的视频,正宗小笼包肉馅配方,十种最好吃的肉包子馅等问题,小编将为你整理以下的知识答案:

正宗鲜汁肉包馅料配方

正宗鲜汁可以放多久

  正宗鲜汁可以放不能超过2小时的。

  鲜榨的果汁一般最好是即榨即喝,半小时内喝完比较好,不要存放。如果是常温保存,不能超过2小时,否则会滋生大量微生物,微生物超标,会引起食用者身体不适,如腹泻等。如果是冰箱保存,夏天6-8小时,冬天12-24小时。也就是说,如果放冰箱最多不要超过24小时。

正宗鲜汁肉包馅料配方

  准备150克肥瘦相间的五花肉,120克葱姜水、5克盐、5克白砂糖、5克酱油和少量白胡椒粉。

  将五花肉洗净剁碎,分几次把葱姜水添加到肉末中,均往一个方向搅拌,再放入盐、白砂糖、酱油和白胡椒粉搅拌均匀即可。

  用小麦面粉、水和酵母菌搓成面团发酵至两倍大,分成12等份的小剂子。

  将小剂子按平,中间微厚,旁边微薄,将肉馅放置中间包好。

  笼屉上油,待肉包发酵30分钟左右,凉水上锅蒸18分即可。

本文来源于百度,内容不代表滚锁常识网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873