破壁机打五谷杂粮需要泡吗 破壁机打五谷杂粮要不要泡
来源：滚锁常识 • 时间：2023-07-14 12:14 •阅读
1、不需要的，破壁机打五谷杂粮不需要泡的。
2、用破壁机机,打五谷杂粮,不需要泡。直接放进机器,加适量水,就可以打了。
3、将需要做杂粮粥的食材提前泡好，五谷杂粮都可以放，薏仁米，荞麦，粳米，2、糯米，黑豆，红豆，燕麦，绿豆，大米，黑米、小米，黄豆等等
4、泡好洗净之后直接放到破壁机里面，加点冰糖红枣之类的会口感更佳哦
5、按下五谷粥功能再按下启动即可，工作完毕后机器会进入保温功能;
医生为什么不建议破壁机打糊
1、营养价值降低。
2、容易引起肠胃问题。
3、营养成分过度氧化，产生毒性。
4、存在安全隐患。
5、医生不建议破壁机打糊的主要原因在于食物中的营养价值会流失。因为破壁机会破坏食物中更多的普通细胞壁，导致营养价值降低，特别是一些食物用破壁机打糊状后会减少食物中的膳食纤维量，食用后还会出现肠道菌群失调、胃肠的消化功能减弱等症状，而且长期使用破壁机会引起口腔疾病，还会不利于消化系统健康，同时会有致癌的风险，不过破壁机也特别适用于部分群体，因此具体是否购买破壁机也要根据自身需求来决定。
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