火锅是高热量的食物吗 火锅有嘌呤吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-05-01 11:01 •阅读
1、火锅是高热量的食物。火锅有嘌呤的。
2、火锅底料有牛油，所以它的热量还是比较高的。如果在家吃火锅，可能摄入的能量更高，火锅店里的丸子、虾饺等多为淀粉含量较高的低价产品，但自己在家吃火锅，会买价格更高的材料，往往脂肪、蛋白质的含量更高。
3、火锅嘌呤含量是非常高的,因为火锅里面主要是肉汤、鱼汤以及海鲜汤等,这些都属于高嘌呤食物。
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