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海参有白色的吗 海参是高蛋白食物吗

  1、海参是有白色的。海参是高蛋白食物的。

  2、一般情况下,海参有白色的,可以作为一种食物,它的营养比较高。 海参多为较粗壮的圆筒状,其体表的颜色通常有黄褐色、纯白色、灰白色等,大多为黑褐色。海参中有一种比较稀有的品种,即白海参,主要是由海参基因突变而来,其体表颜色为白色,因此海参一般有白色的。

  3、海参属于高蛋白食品。海参的营养价值较高,不但蛋白质含量丰富,而且还含有丰富的微量元素,比较适合低蛋白血症、营养不良,以及慢性肝病等疾病的患者,但是需要控制摄入量。

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