果丹皮是山楂做的吗 果丹皮是凉性还是热性
来源：滚锁常识 • 时间：2023-06-10 13:58 •阅读
1、果丹皮是山楂做的。 果丹皮是凉性的。
2、果丹皮是以山楂为原料制作的。山楂洗净去核，与白糖放进盆中蒸熟晾凉后打成泥后，放进烤箱烘烤，切开卷成长条，就是果丹皮了。果丹皮是用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等。山楂既是食品又是药品，按照中医理论，山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效。
3、丹皮通常属于凉性,并不属于热性,要避免长时间过量食用,以免导致身体出现脾胃虚寒之类的不良反应。果丹皮是由山楂制成的,而山楂经人体消化后是新陈代谢中的碱性成分,因此果丹皮也属于碱性食物。果丹皮是以山楂为原料制成，山楂性温，入肝经，能通行气血，有活血散瘀的功效。
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