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香肠为什么叫热狗 香肠叫热狗的原因

  1、香肠为什么叫热狗?热狗源自于德国,最初是在法兰克福制造的。后来传到美国,人们称之为"腊肠狗香肠",因为腊肠狗长得长而且又是源自德国。在美国卖腊肠狗香肠的小贩前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃。

  2、热狗(Hot dog)是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料,比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑,生菜屑、番茄(切片,切屑或切块)和辣椒等等。

  3、热狗是具有代表性的美国文化之一,在世界各地都看得到。其实热狗中的肠最早是在德国法兰克福生产出来的,所以也有人把这种肠叫作frankfurter。到19世纪,美国的德国移民开始在美国出售各种香肠,其中有些肠又细又长,就和达克斯狗(dachshund)特别像,于是这些肠也被称作达克斯狗香肠(dachshund sausages)。

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