凉菜为什么不能多吃 凉菜不能多吃的原因
来源：滚锁常识 • 时间：2023-06-29 14:36 •阅读
1、凉菜为什么不能多吃?凉拌菜吃多了对身体可能有害，包括诱发消化不良、胃肠道炎症，以及诱发肥胖等。建议适量吃凉拌菜即可，同时尽量给予清洗、高温加热处理。凉拌菜吃多了后一般会引起肠道内容物聚积增多，长时间堆积在肠道内，无法被胃肠道正常吸收和分解，进而影响胃肠道蠕动。
2、肠道内容物被消化液不断分解，可能会形成大量气体，容易引起胃肠道胀气、恶心等症状，对身体有害。凉拌菜一般不经过高温加热，其中可能存在细菌、真菌等致病菌残留。此时凉拌菜吃多了可导致致病菌侵袭胃肠道，容易诱发胃肠道炎症，出现腹痛、腹泻等不适症状，对身体有害。
3、凉拌菜中主要成分为蔬菜，但是也会添加油脂以及其他调料，含有较多热量。长期吃多了会引起体内热量摄入过剩，可能会转化为脂肪堆积在体内，从而会导致身体肥胖，不利于身体健康，对身体有害。经常吃凉拌菜对身体的危害有可能会导致肠胃炎、寄生虫、消化不良等异常情况,因此要适量食用,不可过量,出现异常情况时及时就医。
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