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怎么防止面包底部烤焦 如何防止面包底部烤焦

  这样防止面包底部烤焦:

  1.首先就是在烤面包前,也就将面包团放在膜里面前,在膜底部刷上一层油,这样就可以将面包烤出来就不会糊了。

  2.再就是再面包膜底下放一层锡纸,锡纸主要就是起到隔热的功效,这样可以有效的预防了面包底会糊的状况了。

  3.其次就是将烤箱的温度调低一些,一般的烤箱都可以调上下的温度,所以将下面的温度调低一点就可以有效预防。

  其实我们在做一些面包的时候,我们肯定要在这些烤盘上面刷一层油,这样就可以防止这些面包的底部会变成那种特别黑的,看起来就特别焦,其实我觉得这是一个非常重要的一个步骤,我们千万不要忘记,所以我们看到这些面包的底部变焦肯定就是因为底部忘刷油了。

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