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云南为什么菌子多 云南菌子多的原因

  1、云南为什么菌子多?云南隶属于亚热带雨林气候,气候温润潮湿,雨季持续时间长,潮湿温暖的环境为野生菌类的生长提供了十分优渥的环境。而且蘑菇的营养价值也不容小觑,其味道鲜美,高蛋白低脂肪,富含多种氨基酸矿物质等,是食用的佳品。

  2、云南地势东北高、西南低,是典型的的高原山地,海拔高,山地多,其大部分土地都被森林植被所覆盖,森林植被多意味着落叶腐殖质丰富,而蘑菇生长过程中最重要的养分就来源于腐殖质。并且云南林木茂密,极大程度上保持了地面的潮湿性以及不透光度,这给不需要光合作用,通过孢子来繁殖的野生菌类提供了极好地生长空间。

  3、蘑菇种类多,也就说明云南蘑菇物种丰富,这也一定程度上说明了云南自然环境被保护的较好。野生蘑菇的生长环境没有遭到破坏,没有被过多的工业文明所侵蚀,并且其生态环境的多样化,造就了丰富的蘑菇物种。因为在众多繁衍的野生菌中,掺杂着许多有毒的菌种。

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