米饭有糖分吗 米饭是碳水食物吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-06 05:57 •阅读
1、米饭有糖分的，米饭是碳水食物的。
2、米饭中含有糖类，且所含的糖分相对较高。因此，临床上糖尿病患者需控制米饭的摄入量，避免摄入过多而引起血糖波动，影响疾病的恢复。米饭是生活中常见的主食，主要由稻米加工制作而成，属于高糖分食物。糖分主要以淀粉为主，淀粉摄入人体后可转化成葡萄糖。如果将米饭作为主食，则应适量减少其他主食，或淀粉含量较高的食物，如土豆的摄入。如果长期过量吃米饭，就可能导致体内糖分堆积过多，从而引起肥胖，也不利于身体健康。
3、碳水化合物是人体所需热量的主要来源，可占全天热量的55%左右，对维持身体的正常运转和新陈代谢至关重要。食物中的碳水化合物可以分为有效和无效两类，人类最经济和最主要的能量来源是有效碳水化合物。
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