榴莲很香但是没有裂开熟了吗？这样的情况下可能还不太熟，建议再多放几天的。

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榴莲是发物食物吗

　　榴莲不是发物食物的。

　　榴莲不属于发物。通常发物是指具有刺激性，容易诱发一些疾病或加重固有疾病的食物。因此，大多数人即使在生病应用药物治疗时也可以吃榴莲，但需注意适量，而糖尿病患者以及感冒发烧的患者不宜食用，因为榴莲含糖量较高，糖尿病患者进食后不利于血糖的控制。并且榴莲属于热性食物，感冒发烧的患者进食后可能会加重病情。另外，榴莲也含有较高的钾，肾病及心脏病患者应该少吃。

榴莲很香但是没有裂开熟了吗

　　这样的情况下可能还不太熟，建议再多放几天。

　　可将榴莲放在温度较高的地方，或与苹果、香蕉之类的水果等放在一起进行催熟，一般等1-2天就会自然裂开，裂开后榴莲基本成熟度会比较高，且味道会更甜，口感更好吃。

　　榴莲还未裂开就能闻到榴莲的香味，说明该榴莲的品质是属于比较好的，且快接近成熟。

　　榴莲也可以通过观看果皮颜色，按表皮，闻气味等方法观察出是否成熟。