用久了的不沾平底锅厚重的油污如何清洗？百洁布用水湿透，扭干，再将大约一个十元硬币大小的洗洁精挤在百洁布上的。

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不沾平底锅要开锅吗

　　不沾平底锅是要开锅的。

　　不粘平底锅需要开锅，新锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更平整，也作为第一次使用的清洁。开锅是指新锅在第一次使用之前的保养措施，经过开锅的步骤使锅的内壁形成一层油膜，让锅在以后的使用过程中不粘不锈，这样的开锅主要是指铁锅。

用久了的不沾平底锅厚重的油污如何清洗

　　1、百洁布用水湿透，扭干，再将大约一个十元硬币大小的洗洁精挤在百洁布上。

　　2、手持平底锅约四十五度角摆放，将沾有洗洁精的百洁布轻轻刷洗平底锅，把油污清除。

　　3、将平底锅洗一遍后冲水，再刷洗，直至每一角落都没有污垢为止，用清水将平底锅彻底清洗。

　　平底锅用水洗净后，用纸巾将锅抹干，放在通风的位置。

　　4、对于又黑又旧的平底锅，可将醋与水以1：1的比例混合，煮沸后用来清洗，即可达到满意的效果。

　　这种热醋水同时也可以清除排水管单的油污。

　　5、如果有难以清除的顽垢，将它浸泡在醋中1小时即可中和锈斑，然后用热的肥皂水清洗，晾干后平底锅便会闪闪发亮。