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快速采蘑菇的方法 蘑菇是发物吗

  快速采蘑菇的方法?合适的时间,由于地理位置的不同,有些地方野生蘑菇的生长时间会有所差别,不过大部分是在春季,因为这个季节雨水多,温度适宜,很多新鲜的蘑菇会破土而出,当然如果自己上山采摘的话,可以选择天气明朗的上午的。

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快速采蘑菇的方法

蘑菇是发物吗

  蘑菇是发物的。

  从中医的角度认为蘑菇是发物。

  食用菌类:主要有蘑菇、香菇等,是属于发物。过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

  海腥类:主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,也属于发物。这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

快速采蘑菇的方法

  1、合适的时间,由于地理位置的不同,有些地方野生蘑菇的生长时间会有所差别,不过大部分是在春季,因为这个季节雨水多,温度适宜,很多新鲜的蘑菇会破土而出,当然如果自己上山采摘的话,可以选择天气明朗的上午。

  2、带好工具,上山之前需要带好篮子、小铲,篮子用来盛装新鲜的蘑菇,只要不挤压过度,一般能够很好的保持好蘑菇全貌,用铲子会轻松很多,而且也容易让野生蘑菇在采摘的时候更完整。

  3、熟悉路况,上山的路自己需要清楚,尽量少去一些危险的地方,像陡坡、山洞、有野兽多的地方,或者自己以前没去过的地方,要知道安全第一。

  4、能够辨别,一般春天山上会有很多不同品种的野蘑菇,这时上山采摘之前最好需要了解哪些蘑菇有毒没毒,以防自己在山上胡乱采摘,从而导致可能的误食。

  5、采大留小,如果自己看到的蘑菇一时还没长大,自己可以记住地方,这样上一周左右待它长大后就可以更好的收获了,所以遇见小的尽量要留着以后采摘。

  6、不要贪多,上山采蘑菇也是很辛苦的,尤其是想采多的人,而山上的其实是一天两天采不完的,如果因为自己的太贪心而让自己累着了,或者出现别的情况,那么就太不值得了,因此自己需要合理采摘。

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