白茶怎么洗？温碗的。

　　关于白茶怎么洗以及白茶怎么洗茶，白茶怎么泡才正确方法，白茶需要洗茶吗？怎么泡最好，白茶需要洗吗，煮老白茶怎么洗茶等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

白茶是发酵茶吗

　　白茶是发酵茶的。

　　白茶不但是一种发酵茶，而且白茶还是一种保健茶，经常服用白茶对身体有很好的保健效果，白茶属于一种轻微发酵茶，选用白毫比较多的嫩芽加工而成。

　　白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。

白茶怎么洗

　　1、温碗

　　用沸水汤洗碗盏，目的有二，一是洁具，二是方便接下来投入干茶后的摇香闻香。

　　2、投茶

　　根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好，或者可以参考茶水比例1:20来进行投茶，即1g干茶需要20ml的水。

　　3、摇香闻香

　　入茶后，借助刚刚的碗的热度，激发干茶的香，可以细细品味茶香，及有无异杂味等。

　　同时摇后，如果有碎末会粘附于碗盖上，又可以用水冲去，利于下面泡出更美味的茶汤，而较少苦涩，因碎茶与完整条索浸出内质快慢不同，带来泡茶的难度。

　　这些，皆是泡茶的艺术了。

　　4、润茶

　　洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，快速出汤弃头汤不饮，然后，并不要急于接着注水，可以稍等几秒种，等待茶儿的苏醒，此为用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

　　5、冲泡

　　冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。

　　6、出汤

　　出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。