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霜降节气的由来和风俗动画片

　　导语：据说，二十四节气起源于黄河流域，它是我国古代劳动人民长期经验的积累，里面包含了很多智慧。

　　那么，大家知道霜降节气的由来和风俗是什么？霜降节气的来历与习俗有哪些？

　　霜降节气的由来和风俗

　　霜降节气的由来

　　每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。

　　霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。

　　秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。

　　《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。

　　霜降表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。

　　我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；

　　二候草木黄落；

　　三候蜇虫咸俯。

　　豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落；

　　蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

　　霜降节气的风俗

　　霜降，同样是人们非常重视的一个节气。

　　在山东烟台等一些地方，霜降这一天人们要去西郊迎霜；

　　在广东高明地区，霜降前有送芋鬼的习俗。

　　霜降时节，菊花盛开，民间会举行菊花会，以表达对菊花的喜爱和崇敬。

　　此外，民间有补冬不如补霜降的说法，有煲羊肉、煲羊头、迎霜兔肉的食俗。

　　各地还有祛凶、扫墓等习俗，以祈求风调雨顺，生活幸福安康。

　　登高远眺

　　虽然过了九九重阳节，但霜降也是一年当中人们选择登高的重要时期。

　　秋季山林空气清新，天气晴好，云淡风轻时，登高远眺，一览美景，让人赏心悦目，心旷神怡，登山还能使心肺舒畅，强身健体。

　　饮酒赏菊

　　古有霜打菊花开之说。

　　南朝梁代吴均的《续齐谐记》上记载：霜降之时，唯此草盛茂。

　　在气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做早霜或菊花霜。

　　菊花被古人视为候时之草，成为生命力的象征，霜降时节，菊花凌霜盛开，是赏菊的好时候，所以赏菊成为这一节令的雅事。

　　我国很多地方都要举行菊花会，赏菊饮酒，以表示对菊花的崇敬和喜爱。

　　吃柿子

　　在我国一些地方，霜降时节要吃红柿子。

　　在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。

　　泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。

　　有些地方的说法是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。

　　吃鸭子

　　在闽南、台湾地区，霜降这一天要进补，也就是北方常说的贴秋膘。

　　闽南有句谚语：一年补通通，不如补霜降，充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。

　　每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

　　吃牛肉

　　广西玉林的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛肉炒河粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求冬天里身体暖和强健。

　　除牛肉外，羊肉和兔肉也适合霜降时候进补。

　　进补

　　民间有补冬不如补霜降的说法。

　　人们认为先补重阳后补霜降，而且秋补比冬补更重要。

　　因此，霜降时节，有煲羊肉、煲羊头、迎霜兔肉的食俗。

　　送芋鬼

　　广东高明地区，霜降前有送芋鬼的习俗。

　　人们会用瓦片堆砌成宝塔形状，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将瓦片塔推倒，用烧红的瓦片烫熟芋头或红薯，这在当地称为打芋煲，最后人们会把烧过的瓦片和土块一起丢到村外，这就是送芋鬼，以这样的方式辟凶纳吉。

　　扫墓祭祖

　　《清通礼》云：岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。

　　古时候，霜降这天也是扫墓的日子，不过这个习俗现在已经不多见了。

　　捋桑叶

　　霜降过后，有些地方的人们会收集一些被霜打落地的桑叶。

　　这种桑叶叫霜桑叶或冬桑叶，可以用来做桑叶卷、炸桑叶、桑叶馒头、桑叶汤、桑叶扎等，据说吃了以后还能延年益寿，所以又叫神仙叶。

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