捣蒜器，蒜臼子，是中国民间捣蒜泥的专用器具。以及捣蒜器，捣蒜的工具叫什么名字，捣蒜的工具叫什么怎么读，捣蒜的工具叫什么在南方，捣蒜的工具叫什么东北等问题，今天小编将带您来分享一下。

捣蒜器

　　蒜臼子，是中国民间捣蒜泥的专用器具。

　　流行于华北、东北一带。

　　形如中药店之臼杵。

　　分臼窝和蒜锤两物。

　　臼窝多为釉陶制品。

　　由一个钵子和一个蒜锤组成，用的时候，握蒜锤，用力敲击容器里的蒜瓣等物体，直到成泥或碎沫。

　　蒜臼子还可以制作花生、大豆等等。

捣蒜的工具叫什么

　　蒜臼子，是中国民间捣蒜泥的专用器具。

　　流行于华北、东北一带。

　　形如中药店之臼杵。

　　分臼窝和蒜锤两物。

　　臼窝多为釉陶制品。

　　由一个钵子和一个蒜锤组成，用的时候，握蒜锤，用力敲击容器里的蒜瓣等物体，直到成泥或碎沫。

　　蒜臼子还可以制作花生、大豆等等。

　　捣蒜罐是中国传统制作蒜泥的工具。

　　一般来讲包含罐体和蒜锤两部分组成。

　　将去皮的生大蒜放入捣蒜罐内，用捣蒜锤反复敲锤，直至蒜被捣烂成蒜泥状。

　　做某些菜或主食时，特别是凉菜放入蒜泥味更美。

　　大蒜属于辛辣食材，因此将其制作成蒜泥状有助于其辛辣感均匀的涂抹在食物表面，从而达到美味的效果。

　　现代医学表明，当大蒜被碾碎裸露在空气中十分钟以上，会产生强力抗癌杀菌的效果。

　　以上是捣蒜器的详细答案，以及捣蒜的工具叫什么名称，捣蒜泥的工具叫什么，捣蒜器是什么，把蒜捣碎的工具叫什么，捣蒜器的用途等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。

　　捣蒜器是智商税吗

　　不是的。

　　压蒜器压蒜器真的是我觉得超鸡肋的一件小厨具，买的时候本以为省力又实用，但真当用过后才发现，压的蒜一大半都粘在内壁上，只能压出来一小点儿，再加上清洁麻烦的问题，用起来别提多糟心了。比起用压蒜器，我更喜欢用捣蒜杵或自己剁。