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红豆豆浆的做法 红豆豆浆没煮熟有毒吗

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红豆豆浆的做法

红豆豆浆的做法

  现在很多人在打豆浆的时候都喜欢加一些其他食材进去调味,红豆豆浆就是很常见的一种新式豆浆,非常适合女性美容养颜,那么红豆豆浆是怎么做的呢?

红豆豆浆没煮熟有毒吗
  豆浆没煮熟直接食用可能会造成患者出现中毒的迹象。没煮熟的豆浆当中含有一定量的脂肪氧化酶、植物红血球凝集素等抗营养因子,如果未经煮熟,则食用可能会影响人体对蛋白质的吸收,还会抑制人体内的蛋白酶的活性,且因没煮熟的豆浆中含有的皂素、皂甙、红细胞凝集素等物质还会对人体消化道造成刺激,会溶解人体内的红细胞,导致患者出现恶心、干呕、腹痛等不适情况。另外没煮熟的豆浆中的脲酶毒苷类物质还会造成人体内的碘的代谢受到抑制,使人体胃肠道菌群平衡失调和消化道功能减弱,部分严重的患者可能会出现代偿性甲状腺肿大,所以没煮熟的豆浆可能有毒,一般不建议患者直接喝。豆浆需将其完全煮熟,并且煮豆浆的过程中建议将锅盖打开使其中的有害物质随着水蒸气挥发,只有温度达到100℃,且豆浆煮沸的时间达到5分钟才可食用。豆浆具有滋润皮肤、防止细胞老化、预防老年痴呆、预防糖尿病、高血压、增强免疫力、强身健体的作用。豆浆中含有大量的维生素E,可以起到滋润皮肤、抗氧化、防止细胞老化的作用。另外,豆浆对脑细胞的作用也比较明显,可以预防老年痴呆,也可以预防糖尿病、高血压、心脑血管等疾病。此外,豆浆还可以为人体补充丰富的钙离子,可以延缓骨质疏松,降低股骨头坏死的可能性。豆浆除了要煮熟后再喝,另外也不建议空腹饮用,豆浆的同时最好吃些面包、馒头等淀粉类食物,可使豆浆中的蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质能够被人体充分吸收。另外豆浆与抗生素会发生拮抗效应,饮用豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
红豆豆浆的做法

  主料:黄豆

  辅料:红豆、冰糖

  做法步骤:

  1、量出一量杯的红豆和黄豆,并清洗干净。

  2、豆浆机内加入6块冰糖。

  3、加入洗好的红豆和黄豆。

  4、豆浆机选择豆浆,按开始。

  5、30分钟后豆浆就好了,过滤后即可饮用。

  6、有浓浓红豆香的豆浆就做好啦。

红豆配什么打豆浆好喝

  可以搭配红枣。

  这款豆浆,口感甜甜的,功效多多的,养生妥妥的。

  经常用黄豆打豆浆,将黄豆改为红豆,打出的豆浆也很好。

  再加几颗红枣,红豆与红枣的完美组合,令这款豆浆很完美。

  口感甜甜的,功效多多的,养生妥妥的。

红豆豆浆每天喝多少

  建议每天喝600毫升就可以了。

  600毫升的豆浆大约两小杯,可以早上喝一杯,晚餐喝一杯,既补充了营养,又增加了饱腹感,可以减少多余热量的摄入,对控制体重比较好。

喝红豆豆浆的好处

  1、养心补血。

  古代李时珍把红豆称作心之谷, 强调了红豆的养心功效。

  红豆既能清心火,也能补心血。

  其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。

  让你冬天手脚不在寒冷。

  2、健脾胃。

  脾胃消化能力相对较强,吸收较好。

  所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。

  红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的健脾胃功效。

  3、消除水肿。

  红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

  4、祛湿清热。

  水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。

  而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

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