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冰粉吃了对人体有害吗

　　是的，冰粉吃了对人体有害的。

　　适量吃冰粉一般不会有害健康，过量吃冰粉可能会有害健康。

　　冰粉是一种比较受欢迎的小吃，口感冰凉香甜、嫩滑爽口，冰粉的主要原料产自于假酸浆这种植物的种子，假酸浆的种子可以入药，有清热退火、利尿、祛风等功效。

　　通常情况下，适量吃冰粉并不会对身体健康造成不良影响，而且夏季的时候适量吃还能起到生津解暑、清凉降火的作用。

　　冰粉含有假酸浆酮、糖类和纤维素等成分。这些假酸浆酮属于寒性物质，如果吃太多容易引起腹胀、腹泻、腹痛等不适。且冰粉在食用之前，通常会加入多种辅料，

　　比如红糖水、西瓜、糍粑、花生碎、葡萄干等，如果经常过量食用这类食物，容易导致摄取过多的碳水化合物，就会导致糖原和脂质成分积聚，诱发肥胖等症状。但是在夏天可以适量食用，有消暑，补充营养的作用。

　　冰粉虽然好吃，但建议还是要适量吃，不宜过量。

冰粉是什么做的

　　冰粉是一道非常受人喜欢的小吃，尤其是在夏季，一碗冰凉的冰粉能够瞬间消暑。

　　很多朋友也喜欢在家里制作冰粉，下面小编教大家制作方法。

冰粉是什么做的

　　冰粉粉是用冰粉籽制成，冰粉籽中含有多种维生素和矿物质，其营养价值比玉米、小麦等农作物要高上许多，具有清热解毒、镇静安神和祛痰的功效。

　　冰粉粉可以做凉粉，并且做出来的凉粉口感和状态是一模一样的，因此就有人认为白凉粉和冰粉粉是一个东西。

　　其实从口感和用料上还是有区别的。

&正宗的冰粉是怎样制作的

　　1、准备50克冰粉籽，放入1100ML纯净水中，浸泡五分钟。

　　2、浸泡好的冰粉籽用双手反复揉搓，直至冰粉完全搓出。

　　纯净水上层搓出细腻致密的气泡层。

　　3、准备5克石灰，用水稀释，搅拌均匀，用纱布将石灰水过滤。

　　4、石灰水均匀倒入冰粉中，均匀搅拌，静置2小时。

　　5、准备50克红糖，加入清水，上锅熬制成红糖水。

　　6、准备自己喜欢的配料，如山楂，花生米，椰果，干果，坚果等。

　　7、成型后的冰粉盛入碗中，加入自己喜欢的配料，一碗地道好吃的四川冰粉就做好了，放冰箱冷藏口感更佳。

冰粉是哪里的特产&

　　冰粉是一道著名的传统小吃，属于眉山地区的夏季小吃。

　　冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。

　　作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

　　 据考察，冰粉始于明朝末年的武阳(今眉山彭山区)创始人为王味缘，史称味缘冰粉。

　　 最初仅在眉山境内贩卖，后来逐渐传到周边市县，到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期，在文革时期达到鼎盛。

　　那时彭山很多人家里都有几株冰粉，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地，冰粉之乡名扬天下。

小贴士

　　手搓冰粉是最传统最古老的做法，只有冰粉和红糖。

　　后来花样慢慢多了，品种也多了。

　　在冰粉里加入花生末、果脯末、芝麻等，也是很好吃的。

　　除此以外，如果是用冰粉粉做，还可以选择不同味道的冰粉粉，有果味的、白糖的、三鲜的等。

　　红糖味的，也就成了经典的基础版的了。

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