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五指毛桃土茯苓煲汤的功效与作用 五指毛桃和土茯苓炖汤每次放多少

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五指毛桃土茯苓煲汤的功效与作用

五指毛桃和土茯苓炖汤每次放多少

  五指毛桃和土茯苓炖汤每次放30-50克左右的。

  “ 优 五指毛桃土茯苓煲汤一般放30-50克左右。

五指毛桃土茯苓煲汤的功效与作用

  五指毛桃土茯苓和芡实一起煲汤可以祛湿。

  芡实甘涩平,归脾肾经,有健脾止泻、益肾固精、除湿止带的作用。

  五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的作用,有很不错的养生调理作用,五指毛桃本身有利湿的功效,加入同样利湿作用的中药材或者食材的话,可以起到协同增效的作用,有利于身体的养护。

五指毛桃土茯苓煲汤的做法大全

  五指毛桃又称之为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰奶的香味。

  五指毛桃又名南芪缘于,其同有黄芪的健脾、补气之功,虽补气之功效相对于黄芪有所不及,但性味甘平,对于广大岭南地区季节气候特点,五指毛桃因为没有北芪的温燥,更适合岭南地区人们的日常养生。

  材料(3~4人份):

  五指毛桃50克、土茯苓30克、红枣(去核)2颗、龙骨250克。

  做法:

  将五指毛桃、土茯苓洗净后,用水浸泡30分钟;

  然后与龙骨、红枣一并放入砂锅中,先大火烧开后,剔除上层泡沫,然后转小火煲1.5小时左右,加入适量盐即可。

  功效:

  五指毛桃:又名五爪毛桃、土黄芪、南芪等。

  在中医一般以根部入药,《中华药典》中指出,五指毛桃味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

  同时,现代药理研究显示,五指毛桃中含有补骨脂素,具有抗菌、抗肿瘤和免疫调节等作用,因此,日常饮用五指毛桃汤有增强免疫力的作用。

  土茯苓:性甘、平。

  有解毒、除湿,通利关节的功效。

  药理研究,该药有明显利尿、镇痛,且对多种细菌有抑制作用。

  五指毛桃与土茯苓合而为汤,有健脾胃、祛湿困、壮腰骨的功效。

  此汤大人、小孩均可饮用。

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