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晒的柿子发霉了还能吃吗 柿子干上有绿霉能吃吗

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晒的柿子发霉了还能吃吗

柿子干上有绿霉能吃吗

  柿子干上有绿霉不能吃的。

  柿子干发霉了不能吃的。如果柿饼子被其他有色霉菌寄生的话,就会导致柿子表面的颜色出现异常,比如青霉菌导致的绿色或者是其他霉菌导致的黑色、褐色等,都是不能食用的,食用以后,很容易就会出现食物中毒的症状,危害着身体的健康。

  对于冬季的水果,柿饼子是人们最喜爱的水果种类,将新鲜柿子经过去皮、晾晒,阴干等加工程序,可以将柿子中含有的水分挥发一部分,并在最大的程度上保留了柿子中含有的营养成分,食用口感软嫩甜蜜,是最适宜冬季时间食用的美味小零食。

  不过在加工柿饼子的过程中,如果处理不正确,很容易就会导致柿饼子出现发霉的现象。

晒的柿子发霉了还能吃吗

  

  不能吃。

  已经发霉的柿子会自身过大量的细菌,不管是局部发霉,还是大面积发霉,都不能去食用,很多的霉菌其实已经渗透到了柿子内部,用肉眼是无法观察到的,如果误食了,很可能出导致食物中毒,引起头晕、腹泻的症状,这对身体是会造成损害的,因此不能食用已经发霉的柿子。

自己家晒的柿子上面长了霉点可以吃吗

  既然已经有了霉斑,就不要吃了,对身体健康造成伤害的,一定要注意制作过程规范卫生,这样吃起来也好吃健康

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