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苹果放冰箱好还是常温保存好 苹果放了两三个月没烂正常吗

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苹果放冰箱好还是常温保存好

苹果放了两三个月没烂正常吗

  正常的,苹果放了两三个月没烂正常的。

  能吃:若选择正确的方式存放苹果,如干燥低温环境或冷库中存放,就不会导致苹果中的大量水分流失,

  也不会有较多病原微生物破坏苹果中的营养成分。一般存放数星期或数月后,苹果没有腐烂、变质,就可以继续吃,对身体没有较大伤害。

苹果放冰箱好还是常温保存好

  是冰箱保存好的。

  如果直接将苹果放入到冰箱的话,就会串味,或者是互相感染,那样,可就达不到保险苹果的效果了。

  所以,在把苹果放入冰箱之前,可以将苹果放入保鲜袋,或者是裹上一层保鲜膜,甚至是可以放入到保鲜盒中,将苹果和其他食物隔绝开来,然后再放入冰箱中冷藏。

苹果

  苹果(Malus pumila Mill.),是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。

  树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。

  苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。

  苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。

  一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。

  果实一般呈红色,但需视乎品种而定。

  苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。

  果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。

  在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命。

苹果的营养价值

  苹果素来享有“水果之王的美誉,它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药。

  苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

  维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素。

  同时,加上苹果中的果酸和抗氧化物,有助于皮肤更为细腻、润泽。

苹果的作用

生津止渴

  苹果可以润喉去燥,使人清爽舒适。

  适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

润肺除烦

  苹果富含维生素,可以保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。

  滋阴润肺,去除肺燥肺热。

  使人呼吸畅通舒适。

健脾

  适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

解酒

  苹果能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。

  可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。

  缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。

养心

  苹果能保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

促进生长发育

  苹果对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。

预防胆结石

  每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石。

  吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

  有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

苹果是放在冰箱里面储藏好还是常温储藏好

  苹果在冰箱储藏比常温储藏的保鲜时间要长一点,主要是因为:

  1、常温储藏的环境下,苹果的呼吸作用需要消耗自身的水分和营养成分,可能会加速腐烂的出现,增高亚硝酸含量;

  2、在冰箱里储存,因为是低温贮藏,苹果的呼吸速率减慢,乙烯释放量减少,自身营养与水分的消耗会比较慢,保鲜的时间会更长一点,一般可以保持几个星期。

  一般而言,苹果除了在冰箱冷藏外,还有其他的储存办法:

  1、坛子或水缸储藏。

  (1)将水缸或坛子洗净晾干,放在阴凉处。

  (2)在坛子或水缸的底部放一个盛满净水的开口罐头瓶。

  (3)用报纸将苹果包好,在早晨低温时,分层装入缸内,装满后,用塑料膜封闭开口处,一般而言可储藏4-5个月。

  2、纸箱储存。

  (1)在纸箱底部铺上一两层报纸或包装纸等;

  (2)将苹果包好,平铺放在纸箱内;

  (3)最后在顶部覆盖几层报纸或包装纸,减少室温空气的接触,防止水分的散发;一般而言,可以保存3-4个月左右。

  苹果是寒性水果吗

  是的。

  苹果属于寒性水果,所以脾胃虚寒者不宜多吃苹果。但是适当的食用苹果有很多好处,比如促进肠道蠕动、降低胆固醇、提神醒脑、美容养颜等。

  苹果中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,有助于人体顺利排出废物,减少有害物质对人体的伤害。

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