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鳗鱼有寄生虫吗 鳗鱼是毛鱼吗

  1、鳗鱼有寄生虫的。 鳗鱼是毛鱼的。

  2、可能存在细菌、病毒等微生物,容易引起胃肠道感染,造成急性胃肠炎的发生;可能存在寄生虫,容易造成寄生虫感染。烤制、炖煮后食用更加安全健康:能够增进食欲,增加营养物质的摄入。

  3、江苏的毛鱼就是鳗鱼,鳗鱼外观像蛇,背上没有鳞。我们本地人叫河鳗为毛鱼。小时候听老人说这玩意是吃死人肉长大的。再想想我们这里是水乡,早期下葬的都靠着水边,没多久棺椁里面就全是毛鱼了。

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