醒酒器有什么作用？醒酒器的作用是让红酒与空气充分接触，储存多年的红酒，会有一股异样的腥味，直接品尝并不能体会真实的口感的。

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醒酒器有盖子吗

　　醒酒器是没有盖子的。

　　醒酒器一般是没有盖子的。为什么呢?因为它的用途是醒酒,其原理是通过增加氧气接触面,软化单宁、释放花香果香,获得更佳味道与口感。既然要与空气接触,自然就不需要盖子了。 常见的醒酒器是无盖的,有利于氧化 倒入醒酒器和留在打开的瓶子区别在于速度。一般醒酒器没有盖子/塞子,若有,是为了控制氧化速度。

醒酒器有什么作用

　　1、醒酒器的作用是让红酒与空气充分接触，储存多年的红酒，会有一股异样的腥味，直接品尝并不能体会真实的口感。

　　2、醒酒器采用流体工程学原理：流体的流动速度与流体分子结构内部承受的压力成反比。

　　醒酒器采用上述原理，通过加快红酒的流动速度，使之与空气充分混合。

　　3、从而使红酒分子结构内部压力迅速释放，长期高压存放中的丹宁酸快速氧化，留住葡萄酒滑润芳香的醇正口感，提高了红酒的原有价值。