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新会陈皮怎么吃 陈皮是橘子皮吗

  新会陈皮怎么吃?陈皮泡茶饮:陈皮3-8克,加适量开水泡茶,一般茶和水的比例为1:70,可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调的。

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新会陈皮怎么吃

陈皮是橘子皮吗

  陈皮是橘子皮的。

  陈皮就是长时间存放后的橘子皮,陈皮为芸香科植物及其栽培变种的干燥果皮,入药以陈久为佳,故名陈皮,主要产于广东、福建、四川、湖南、云南等省。秋季果实成熟的时候收集,具有理气、健脾、和胃、除呕、燥湿化痰的作用,常用于脾胃气滞导致的脘腹胀满、吐泻食少。还可以用于痰湿阻滞、胃气上逆引起的呕吐、呃逆,用于痰湿壅滞导致的咳嗽、气逆、痰多等症。

新会陈皮怎么吃

  1、陈皮泡茶饮:陈皮3-8克,加适量开水泡茶,一般茶和水的比例为1:70,可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。

  2、降脂茶:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火煮20分钟,过滤即可饮用。

  3、麦芽茶:麦芽五钱、穀芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少許,以1000㏄煮沸,小火煮15分钟,过滤即可饮用。

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