蘑菇最好的保存方法？答案是冰箱保存的。关于蘑菇最好的保存方法以及蘑菇最好的保存方法，怎么样保存蘑菇，保鲜蘑菇的最佳方法，蘑菇的储藏方法，保存蘑菇的好办法等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

蘑菇可以冷冻保存吗

　　可以的，蘑菇可以冷冻保存的。

　　可以,但不建议。

　　新鲜蘑菇如果想要保存时间长一些,是可以放到冰箱里冷冻保存的,冷冻室的温度比室内和冷藏温度要低得多,能暂时抑制细菌繁殖保持蘑菇不变质,

　　但是由于新鲜蘑菇中含水量较多,其中的游离水在冷冻时会结合成冰晶,会破坏蘑菇中的生物组织。

蘑菇最好的保存方法

　　冰箱保存

　　密封蘑菇，然后视情况而定，如果数量不多，只需要保存短短几天的话，那么直接放在保鲜层里保存就行了，只需要每天适当的查看一下是否有变化。

　　但是如果数量偏多，而且在很长时间之内都吃不完的话，就建议放入冷冻层保存了，使用时解冻在使用。

　　通风处存放

　　将蘑菇放在通风、湿度较小的地方，简单的包装一下，保存几天是没有问题的，而且比放在冰箱保存更加新鲜。

蘑菇采用什么方法保存 蘑菇的保存方法？

　　1、鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。

　　根据品种不同，保存时间也不一样，有的可以长一点，有的比较短。

　　可以放在冰箱内，也可以放在冷库内。

　　也可以用保鲜膜保藏。

　　 2、鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温，避光的环境条件下。

　　这样可以延长保鲜时间。

　　 3、可用水焯后，食品袋密封，放冰箱冻起来。

　　 4、保鲜膜包好放在冰箱1到2度的冷藏室，不要洗哦。

　　3---5天应该可以的。

　　至于清洗，拿出来用水轻轻冲洗就可以了。

　　 5、3-5个晴天即可晒干鲜菇。

　　晒干时间越短,干菇质量越好。

　　 盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分。