粿条好吃还是河粉 粿条卷皮能用河粉皮吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-02-04 11:44 •阅读
粿条好吃还是河粉？答案是粿条会更好消化一些的。关于粿条好吃还是河粉以及粿条好吃还是河粉，粿条和米粉哪个好消化，河粉和粿条有区别吗，河粉粿条和河粉的区别，河粉和粿条哪个好吃等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：
粿条卷皮能用河粉皮吗
能的，粿条卷皮能用河粉皮的。
粿条皮即外面所说的河粉皮,买时跟店家说要那种一卷一卷不要切段的即可。
粿条好吃还是河粉
粿条会更好消化一些。
粿条的主要成分是米浆，制作好之后弹性比较差，很容易断，而河粉在制作的过程中一般会在里面加入一些其它粉，比如薯粉、淀粉等，以增加河粉的弹性，制作好的河粉也不容易断，所以相对来说粿条会更好消化吸收一些。
而且一般来说河粉都是炒着吃，里面含有较多的油脂，所以在吃的时候也需要注意控制好食用量。
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