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新鲜菱角要煮多久才能熟 菱角冷水下锅吗

  新鲜菱角要煮多久才能熟?答案是菱角煮大概是15~20分钟的。关于新鲜菱角要煮多久才能熟以及新鲜菱角要煮多久才能熟,菱角要煮多久才能熟,菱角要煮多久才能熟透,菱角煮多久才能熟查一下,菱角需要煮多久才能熟等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:

新鲜菱角要煮多久才能熟

菱角冷水下锅吗

  是的,菱角冷水下锅的。

  菱角冷水入锅,将水烧开后,再持续煮40分钟左右关火,煮熟的菱角在热水中浸泡十分钟左右即可取出降温食用。

  如果想吃口感粉嫩的水煮菱角,煮制时间要适当延长,最少也要60分钟以上。

新鲜菱角要煮多久才能熟

  

  菱角煮大概是15~20分钟。

  新鲜的嫩菱角可以当水果吃,生吃的菱角很甜,菱角住的话一般是煮老的,老的菱角个头一般较大,外表面呈黑色,菱角一般需要煮15分钟就熟了,但是菱角的大小不一致,制的时间也会有些差异,但是一般都在15~20分钟左右,大的担心不熟的话可以多煮一会,煮菱角的时候可以在水里加一点点盐,起到杀虫和灭菌的作用。

菱角要煮多长时间才熟

  & & & 菱角富含人体所需营养物质,煮多长时间能熟?

  菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角,这时候菱角可以当水果吃,拨去外壳,搓去外膜,生吃的菱角很甜,又脆又多汁。

  到菱角快下市的时候就叫老菱了,个大又老,这时候就可以煮着吃了。

  菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在15~20分钟之内。

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  水煮菱角一般水煮沸后,改中火十五分钟左右即可。

  首先将菱角放清水中浸泡半小时,再用牙刷将表面和缝隙中的泥洗净,然后将大葱切段、姜切片,再加花椒、八角、香叶和菱角一起放在锅中煮,水以没过菱角为佳。

  最后盖上盖煮开,煮开后改中火煮十五分钟即可。

  将菱角用清水洗净,在用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干。

  将沥干的菱角放进锅中,加适量的清水,在放少许食盐,大火烧开,水开之后煮10~15分钟即可熟透。

  将熟透的菱角捞起,放进冷水之中,进行退热,即可食用。

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  1、菱角煮多长时间能熟

  菱角平时煮十五分钟就能熟透,不过菱角的品种不一样,它的大小也不一样,煮熟需要的时间也不相同,其二角的菱角最大的, 它煮熟时需要十五分钟,而四角的菱角就比较小,它多数时候煮十分钟就能煮好。

  2、菱角的煮制方法一

  平时煮菱角时可以准备适量的食盐和食醋,把菱角清洗干净,用食盐水浸泡半小时,再用清水洗净,入锅加清水放少量食用盐和醋,一起煮制,用大火烧开,十五分钟以后关火,把菱角取出去掉外壳,就能直接食用。

  3、菱角煮制方法二

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  菱角平时也能煮成五香味的菱角食用,平时煮制时可以把菱角用清水浸泡,再把葱姜切好,与洗好的菱角一起入锅,加清水放入适量的花椒、八角与香叶,然后盖上盖用大火烧开,煮十五六分钟以后关火,把菱角取降温,去掉外壳以后香气诱人的菱角肉就能直接食用。

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