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鲜板栗怎么保存时间更长一些 鲜板栗可以冷冻保存吗

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鲜板栗怎么保存时间更长一些

鲜板栗可以冷冻保存吗

  鲜板栗可以冷冻保存的。

  新鲜的板栗可以短时间放冰箱冷冻,但是时间不要太长,长时间把板栗放在冰箱保存,不仅会影响口感,甜味会下降,同时又没有适当的拿出来晒晒、通风的话,是很容易就会发霉变坏的,因为冰箱中的湿度比较大,长时间放置的话,是有可能会使板栗腐烂的。

鲜板栗怎么保存时间更长一些

  

  1、沙藏法

  如果需要保存的板栗较多的话,可以用容器装一些微湿的沙子,然后一层沙子一层板栗的堆叠起来,最后上面铺满沙子,如果发现沙子中的水分减少,要及时喷洒,这样板栗能保存4~6个月一直是新鲜的。

  2、锯末保存

  如果家里有锯末的话,还可以在容器内放一些潮湿的锯末,然后将板栗和锯末放在一起,顶层再覆盖上潮湿的锯末,这样板栗也能保存较长时间保存新鲜,期间要注意观察容器内的湿度和温度,如果温度过高且湿度过高,请务必尽快通风,否则内部的板栗也会变质。

  3、冷冻保存

  冰箱的冷冻室温度较低,能让板栗保持较长时间不变质,并且冷冻保存比较适合家庭保存,如果提前将板栗外壳剥掉,可以防止板栗在冷冻期间发霉。

新鲜板栗怎么保存,教你6种方法长久保存

   板栗是一种营养丰富的果品,有着健脾、强身、补肾等多种功效。

  很多人都想知道新鲜板栗怎么保存的,其实有以下6种方法可以让新鲜的板栗长久的保存。

  分别有冰箱降温冷藏、装入布袋放置通风处、放入坛罐内用稻草进行覆盖密封、与砂石混合装入容器内保存、完全摊开放置在通风阴凉处、与木屑混合放入容器内。

一、保存新鲜板栗的6种方法

   1、降温冷藏

   首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了,新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者盒口进行密封,然后放置在冰箱的冷藏层内,这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。

   2、通风保存

   新鲜的板栗由于它的生长习性,将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。

  在保存的时候,我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。

  等到两天过后,再找一个比较通透,透气性比较好的布袋,将板栗装入袋中,再将布袋放置在比较阴凉的地方,便可以达到储存的作用。

  储存时间能达到四五个月左右。

   3、坛罐保存

   还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。

  首先,将新鲜的板栗洗净晾干后,放入已经比较干净干燥的坛罐内,然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面,而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上,这种方法只能用于储藏少量的板栗,不宜大量保存。

   4、砂石混合

   将新鲜的板栗晾干后,放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内,然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙,黄沙和板栗的比例在3:1左右即可。

  再往黄沙的表面洒入少许的水分,这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。

  这样也能够更好的达到储存板栗的作用。

   5、摊晾储存

   新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存,首先呢,只需要将新鲜的板栗完全摊开,放置在通风处,并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射,便可以储存新鲜的板栗,时间可以达到两个月之久。

   6、木屑混合

   这种方法与砂石混合储存类似,需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。

  最上面再铺上一层木屑,不用将其密封加盖,然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方,这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。

二、板栗的饮食禁忌

   1、忌食人群

   在生活中,板栗并不适合所有人去食用,一些脾胃比较虚弱消化能力不强的人士以及患有糖尿病和婴幼儿是不宜食用板栗的,板栗里面含有较多的糖分和碳水化合物。

  对于脾胃较弱、消化能力不强的人容易引起滞气,并且食用过多还会对脾胃造成一定的损伤。

   2、忌混食物

   板栗和一些大热性的食物混食对人体有极大的影响,例如羊肉、牛肉、豆腐等等。

  和羊肉混食有可能会引起食用者呕吐甚至引发食用者上火,和牛肉混食会引起食用者的消化不良和腹胀等一些身体不适。

  和豆腐混食则很容易诱发食用者的结石症。

   结语: 通过以上内容的讲解,相信大家对于如何储存板栗的方法和生活中板栗的饮食禁忌有了一定的了解。

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