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pe保鲜膜上锅蒸有毒吗 pe保鲜膜加热后有毒吗

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pe保鲜膜上锅蒸有毒吗

pe保鲜膜加热后有毒吗

  有的,pe保鲜膜加热后有毒的。

  pe保鲜膜耐热性差,不宜高温使用。如果使用pe保鲜膜超过温度范围,会导致材料分解成食物,对人体有害,最好不要加热。

pe保鲜膜上锅蒸有毒吗

  

  一般是没毒的。

  现在市面上所销售的保鲜膜,通常都是以乙烯为母料,通过聚合反应制成,可以用于微波炉加热、冰箱保存、以及一些熟食包装等,所以用来封着蒸鸡蛋是没有害处的。

  像聚乙烯材质的保鲜膜,它们的化学性质相对比较好,在蒸鸡蛋高温的环境下,也不会产生毒素,如果是使用了不稳定的保鲜膜材质,因为太热导致融化了,就不建议在去食用了。

保鲜膜放锅里蒸致癌吗?

  保鲜膜放锅里蒸致癌。

  通常不建议将保鲜膜放入锅里蒸,像PE保鲜膜、PVC保鲜膜是不耐高温的,如果放锅里蒸话,会产生有毒的物质,所以不能放锅里蒸。

  一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸,而市面上大多数保鲜膜不耐高温,只有些少数耐高温,而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温,不能放锅里蒸。

  一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140~180℃高温的保鲜膜,这种保鲜膜可以放进锅里蒸。

  简介:

  1、没有注明适用微波炉的保鲜膜,就不能在微波炉煮食及加热用。

  即使有些保鲜膜声称可用于微波炉,但使用时间也不宜过长,以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化,粘在食物上。

  2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜,因为当菜热的时候即加盖保鲜膜,不仅不能保持蔬菜中的维生素C,反而会增加其损失。

  可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物,这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。

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