烧烤是BBQ吗 烧烤是发物吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-04-11 08:14 •阅读
1、烧烤是BBQ的。 烧烤是发物的。
2、是的,BBQ是烧烤的缩写。烧烤是一种常见的烹饪方式,它通常是在户外的炭火或燃气炉上烤制肉类、蔬菜、海鲜等食物。在烧烤过程中,食材通常被涂上酱料或调料,以增添口感和味道。 BBQ起源于美国南部,是一种传统的烧烤方式。它的烹饪过程需要长时间的低温慢烤,以确保食材的口感和味道。
3、烧烤是发物，注意海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
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