竹笋可以生吃吗 竹笋可以放冰箱冷冻吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-04-28 14:09 •阅读
1、竹笋可以生吃的。 竹笋可以放冰箱冷冻的。
2、竹笋生吃一般是可以的,竹笋中含有较为丰富的蛋白质、粗纤维、碳水化合物以及维生素等营养物质,也含有一定量的锰、钾、铜、磷等微量元素,适量食用水果蔬菜能够补充人体所需的。
3、笋在冰箱中冷藏和冷冻都可以，食用时需经清水浸泡脱盐才可以食用。若不能即食，买回笋后在切面上先涂一些盐，再放入冰箱中冷藏。
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