丝瓜能生吃吗凉拌丝瓜？答案是可以但是不建议生吃丝瓜的。关于丝瓜能生吃吗凉拌丝瓜以及丝瓜能生吃吗凉拌丝瓜，丝瓜能生吃吗丝瓜有什么好处，丝瓜能生吃吗有什么营养，丝瓜能生吃吗问医生，丝瓜能生吃吗和什么菜相克等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

丝瓜种子能生吃吗

　　能的，丝瓜种子能生吃的。

　　丝瓜种子能吃。

　　丝瓜种子一般是指丝瓜籽，能吃且有丰富的营养价值与一定的药用价值。

　　从营养价值来讲，丝瓜种子中含有亚油酸、亚麻酸、蛋白质、胡萝卜素，以及钙元素等营养成分，适量食用能够为机体补充营养，对于镇静安神可能会有一定的作用。

　　从药用价值来讲，中医认为丝瓜籽性寒，味苦、具有通便、利尿、清热等功效，适当服用可起到辅助治疗便秘、水肿等病症的作用。

　　由于丝瓜籽没有毒副作用，所以正常情况下都能吃，食用的时候需要注意合理摄入量。但由于丝瓜籽性寒，所以对于脾胃虚弱及孕妇而言，通常不建议食用。

丝瓜能生吃吗凉拌丝瓜

　　可以但是不建议生吃丝瓜。

　　生吃丝瓜不会引起身体出现中毒反应，但是生吃丝瓜口感较差且不易消化，对身体没有益处，过量生吃丝瓜还可能会导致消化不良，引起腹泻等胃肠道疾病，脾胃不好的人群更不适合生吃丝瓜，最好可以通过炒制的方式吃，这样助于丝瓜当中的营养物质的吸收。

丝瓜可以凉拌生吃吗 丝瓜跟什么一块炒好吃

　　丝瓜可以生吃，但不建议生吃。

　　因为丝瓜性凉，生吃不利于脾胃，并且丝瓜中含有一种丝瓜苦味质，生吃丝瓜有些苦味，需要加热才能去除，生吃口味不好。

　　丝瓜推荐做法;

• 　　主料

• 　　丝瓜

  　　3根

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• 　　辅料

• 　　香油

  　　适量

• 　　盐

  　　适量

• 　　蒜

  　　3瓣

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• 　　步骤

• 　　1.丝瓜三根

• 　　2.用勺子将丝瓜表面的棱和硬皮刮掉

• 　　3.切成丝

• 　　4.丝瓜丝装进一个大碗

• 　　5.准备三瓣蒜

• 　　6.切成蒜蓉

• 　　7.将蒜蓉放在丝瓜丝上

• 　　8.加入适量盐

• 　　9.倒入少许香油

• 　　10.拌匀即可

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