虾尾黄色的部分能吃吗 虾尾是海鲜吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-14 12:03 •阅读
虾尾黄色的部分能吃吗？虾尾黄色的部分一般是能吃的，但不建议吃的。
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虾尾是海鲜吗
虾尾是海鲜的。
虾尾就是龙虾去掉头部后剩余的尾部,它是属于海鲜一类的。
海水龙虾是属于海鲜类的,而且虾尾也属于海鲜一类。
虾尾属于海鲜,虾尾就是龙虾的尾巴。龙虾,分为海水龙虾和淡水龙虾两种。
虾尾黄色的部分能吃吗
虾尾黄色的部分一般是能吃的，但不建议吃。
虾尾黄色的部分为虾黄，味道鲜美，也有一定的营养，是可以吃的，但是虾黄与虾的内脏器官位置紧密，而内脏中含有大量细菌、重金属等有害物质，如果食用，对人体健康不利。
虾黄多生长于母虾体内，为成熟母虾的卵，类似蟹黄一样，如果养殖的水质不好，虾黄里会含有很多细菌，所以不建议吃，吃虾前也要煮熟后再食用。
买来的小龙虾可以先用盐加醋水浸泡十几分钟，清洗出泥沙，然后把头去掉，除去虾线，挤出虾尾中的排泄物，清理干净后再烹饪。
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